80+ Υγιή τραγανά σνακ φτιαγμένα από φρέσκα συστατικά

Υγιή τραγανά σνακ

Δεν χρειάζεται να καταφύγετε στο τηγάνισμα - ή ακόμα και στο ψήσιμο - για να φτιάξετε υγιή τραγανά σνακ που θα λατρέψετε. Τόσα πολλά ωμά τρόφιμα προσφέρουν την ισχυρή κρίση που λαχταράτε.



Τι είναι τόσο ικανοποιητικό για την τραγανότητα; Ψυχικό νήμα (MF) έχει την απάντηση. Στο άρθρο, Η Επιστήμη πίσω από το γιατί λαχταρούμε δυνατά και τραγανά τρόφιμα , Ο MF διερευνά την τέχνη της κρίσης, ή όπως ονομαζόταν ένας ερευνητής, η «μουσική του μαστικισμού». Η τραγανότητα φέρνει μια εντελώς νέα αίσθηση - ακοή - στη μαγεία του φαγητού. Ακούγοντας τους ήχους του φαγητού μας μας εμπλέκει ακόμη περισσότερο στη διαδικασία. Όσο πιο αισθητός ο ήχος, τόσο καλύτερη γίνεται η εμπειρία. Οι δυστοκίες μας θυμίζουν να προσέχουμε το φαγητό μας.

Δεδομένου ότι αγαπάμε τόσο πολύ, είναι σημαντικό να βρούμε υγιείς τρόπους για να το κάνουμε. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο συγκεντρώσαμε μια συλλογή από υγιεινές τραγανές συνταγές σνακ που μπορείτε να φτιάξετε με υγιεινά ωμά τρόφιμα που έρχονται νόστιμα, φυσικά τραγανή.

Υγιή τραγανά σνακ με καρότα

Υγιή τραγανά σνακ με καρότα



Τα καρότα προσφέρουν πολλά οφέλη για την υγεία μαζί με τη χαρακτηριστική τους κρίση. Έχουν λίγες θερμίδες και μια στερεή ποσότητα ινών και έχουν τόνους (334% της συνιστώμενης ημερήσιας τιμής ή DV) της βιταμίνης Α, η οποία ενισχύει την υγιή όραση και τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος.

Συντελεστής κρίσης: 10

Συνταγές καρότου και ιδέες σνακ:



  • Βουτήξτε τα ωμά καρότα σε γιαούρτι και σρίχα.
  • Απλώστε το βούτυρο αμυγδάλου σε ωμά καρότα.
  • Βρέξτε το ελαιόλαδο και το ξύδι σε ξυρισμένα καρότα για να φτιάξετε μια λαμπερή πορτοκαλί σαλάτα.
  • Τουρσί φρέσκα καρότα να έχετε πάντα ένα τραγανό, γευστικό σνακ ανά πάσα στιγμή.
  • Βουτήξτε τα στρογγυλά καρότα σε φρέσκο ​​σάλσα για να πάρετε μια πιο υγιεινή έκδοση με μάρκες και σάλσα.
  • Αφυδατώνω και καρότα εποχής.

Υγιή τραγανά σνακ με σέλινο

Υγιή τραγανά σνακ με σέλινο

Είτε το πιστεύετε είτε όχι, υπάρχει μια επιστήμη για την ικανοποιητική κρίση που προσφέρει το σέλινο.

ιδέες δώρων για υπαλλήλους για τα Χριστούγεννα

Ακολουθεί λίγο περισσότερη λεπτομέρεια από βοτανολόγοι στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια, Santa Barbara :

«Εκτός από τους ιστούς ξυλέμματος (υδατοαγώγιμων) και φλοιών (αγώγιμων τροφών), οι οποίοι μαζί ονομάζονται αγγειακές δέσμες, το σέλινο περιέχει ιστούς κολληνύματος, ο οποίος παρέχει υποστήριξη για το φυτό. Ο ιστός Collenchyma αποτελείται από επιμήκη ζωντανά κύτταρα γεμάτα με νερό και η πίεση του νερού στα τοιχώματα των κυττάρων δημιουργεί μια δυσκαμψία που δίνει στο σέλινο την κρίση του. '

Εκτός από την κρίσιμη στιγμή, το σέλινο περιέχει βιταμίνη C, βιταμίνη Α, ακόμη και λίγο ασβέστιο. Σέλινο περιέχει επίσης πολλά αντιοξειδωτικά που προστατεύουν το σώμα σας από βλάβη των κυττάρων.

Συντελεστής κρίσης: 9

Συνταγές σέλινου και ιδέες σνακ:

  • Κορυφαία σέλινο με σταφίδες και φυστικοβούτυρο για να φτιάξετε «μυρμήγκια σε ένα κούτσουρο».
  • Γίνετε δημιουργικοί με κάποιες παραλλαγές στη συνταγή 'μυρμήγκια σε ένα αρχείο καταγραφής'. Δοκιμάστε να συμπληρώσετε τα σέλινο με:
    • Ταχίνι και τραγανές ψημένες φακές
    • Χάρισα και πουρέ ρεβίθια
    • Κομμάτια κοτόπουλου και ψιλοκομμένα σταφύλια. (Σκεφτείτε ότι είναι σαλάτα κοτόπουλου χωρίς μαγιονέζα σε ένα ραβδί.)
    • Salsa με ψιλοκομμένα αυγά
  • Βουτήξτε σέλινο σε γκουακαμόλη. (Το σχήμα μισού φεγγαριού θα μαζέψει το γκουάκ καλύτερα από τα περισσότερα τσιπ τορτίλας.)
  • Μαριναρίστε μίσχους σέλινου σε ένα μείγμα από σησαμέλαιο και σουσάμι.
  • Χρησιμοποιήστε το σέλινο ως βρώσιμο γαρνιτούρα για τον αγαπημένο σας χυμό ή smoothie.

Υγιή τραγανά σνακ με μήλα

Υγιή τραγανά σνακ με μήλα

Δεν υπάρχει τίποτα σαν να παίρνεις το πρώτο δάγκωμα ενός μήλου. Και με τόσα πολλά διαφορετικά σχήματα και ποικιλίες μήλων να δοκιμάσετε, ο γλυκός ήχος της πρώτης σας κρίσης μπορεί να είναι διαφορετικός κάθε φορά.

Τα μήλα ήταν τα περισσότερα από τα αγαπημένα φρούτα της ανθρωπότητας σε όλη την ιστορία. Ίσως η τραγανότητα τους να έχει σχέση με την αξιοζήλευτη θέση τους στην κορυφή των καταλόγων παντοπωλείων. (Βοηθά επίσης ότι τα μήλα μας κάνουν να νιώθουμε καλά, παρέχοντάς μας πολλές φυτικές ίνες και πολλή βιταμίνη C.) Δεδομένου ότι τα μήλα έχουν πολλές ίνες και υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, μας κάνουν να νιώθουμε γεμάτοι και ως εκ τούτου να ταιριάζει όμορφα σε οποιαδήποτε διατροφή και στρατηγική απώλειας βάρους .

Συντελεστής κρίσης: 7

Συνταγές της Apple και ιδέες σνακ:

παιχνίδια για να παίζετε σε συναντήσεις

Δοκιμάστε τις παρακάτω ιδέες, αλλά μην ξεχνάτε ποτέ ότι ένα ολόκληρο, ωμό μήλο προσφέρει καλή γεύση και υπέροχη γεύση.

  • Φάτε φέτες μήλου με τυρί. Αυτός ο κλασικός συνδυασμός προσφέρεται για πολλούς ευχάριστους συνδυασμούς. Δοκιμάστε τα μήλα με αυτά τα τυριά ζευγάρια:
    • Τυρί από βότανα
    • Αιχμηρό τσένταρ και φρέσκο ​​δεντρολίβανο
    • Μπλε τυρί, νιφάδες κόκκινου πιπεριού και μέλι
    • Ελβετικό τυρί και φρέσκο ​​άνηθο
    • Brie και φουντούκια
  • Το μήλο κολλάει με γιαούρτι. (Ανακατέψτε 1/4 φλιτζάνι ελληνικό γιαούρτι με 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα, 1/8 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο και 1 κουταλιά της σούπας σιρόπι σφενδάμου.)
  • Φτιαχνω, κανω σνακ κουλούρι μήλου .
  • Κάνε υγιή ωμά ντόνατς μήλου .
  • Προσπαθήστε ωμά νάτσος μήλου .
  • Μουλιάζω φέτες μήλου σε χυμό .

Υγιή τραγανά σνακ με Jicama

Υγιή τραγανά σνακ με Jicama

Το γλυκό, αμυλούχο και ακαταμάχητο τραγανό jicama διαθέτει αξιοσημείωτη ευελιξία σνακ. Έχει μια ήπια γεύση που έχει γεύση σαν μια πατάτα με μια απλή ένδειξη ζουμερού μήλου.

Τζικάμα πηγαίνει με πολλά ονόματα , όπως «η μεξικάνικη πατάτα, το μεξικάνικο γιαμ, το ahipa, το saa got, το κινεζικό γογγύλι, το lo bok και η κινεζική πατάτα. (Στον Ισημερινό και το Περού το όνομα 'jicama' χρησιμοποιείται για το άσχετο μήλο Yacón ή Περού, ένα φυτό της οικογένειας Sunflower των οποίων οι κόνδυλοι χρησιμοποιούνται επίσης ως τρόφιμα), 'σύμφωνα με το Foodreference.com.

Ανεξάρτητα από το τι αποφασίσετε να το ονομάσετε, η jicama αξίζει μια θέση στο ρεπερτόριό σας. Μόνο 100 γραμμάρια jicama παρέχει το 20% του DV σας από ίνες πλήρωσης.

Συντελεστής κρίσης: 7

Συνταγές Jicama και ιδέες σνακ:

Υγιή τραγανά σνακ με Snap Peas

Τα μπιζέλια, ή τα μπιζέλια ζάχαρης, έχουν μαλακά, αλλά τραγανά κοχύλια. Τα κελύφη διατηρούν μέχρι το μαγείρεμα και διατηρούν ακόμη ένα αξιοσημείωτο θραύσμα. Τα μπιζέλια είναι υπέροχα! Έχουν μια λεπτή γλυκύτητα με ένα ελαφρύ καρύδι, και λειτουργούν καλά με μια ποικιλία διαφορετικών συνδυασμών γεύσης. Για να το ολοκληρώσετε, τα μπιζέλια έχουν πολλά οφέλη για την υγεία. Στην πραγματικότητα, η Chatelaine, μια δημοφιλής καναδική ιστοσελίδα, έχει πέντε καλοί λόγοι αυτό το θραύσματα μπιζέλια είναι το τέλειο υγιεινό σνακ:

Εδώ είναι η γρήγορη λήψη τη θέση τους :

Σπασμένα μπιζέλια…

  • Μπορεί να ενισχύσει την ασυλία σας
  • Περιέχει βιταμίνη Κ υγιή στα οστά
  • Προσφέρετε γλυκύτητα με μηδενική ενοχή
  • Έχετε τόνους σιδήρου για να αποτρέψετε την κόπωση
  • Παρέχετε μια υγιή δόση πλήρωσης ινών

Αποκτήστε περισσότερα μπιζέλια στη σνακ ζωή σας δοκιμάζοντας τις συνταγές και τις ιδέες παρακάτω.

Συντελεστής κρίσης: 7

Συνταγές Snap Pea και ιδέες σνακ:

  • Βουτήξτε τα μπιζέλια στην αγαπημένη σας αλμυρή σάλτσα φυστικιών. (Μπορείτε επίσης να κτυπήσετε το δικό σας με φυσικό φυστικοβούτυρο, σησαμέλαιο και την αγαπημένη σας υγιή σάλτσα σόγιας.)
  • Φάτε ένα μπολ με ωμά μπιζέλια, πασπαλισμένο με καπνιστό σησαμέλαιο και χυμό ασβέστη.
  • Πήδηξε προς τα πάνω ζάχαρη μπιζέλια με λεμόνι .
  • Τρώτε μπιζέλια σε ένα σαλάτα .
  • Βάλτε μερικά μπιζέλια μέσα σε μια μίνι τσέπη πίτα γεμιστή με χούμους.

Υγιή τραγανά σνακ με παστινάκες

Υγιή τραγανά σνακ με παστινάκες

Δεν ακούμε συχνά φήμες για παστινάκες, και για εμάς, αυτό σημαίνει ότι ο κόσμος χάνει ένα νόστιμο και υγιεινό σνακ. Οι παστινάκες έχουν το ίδιο σχήμα και τραγανότητα ενός καρότου, αλλά έχουν ένα φιλόξενο χρώμα πατάτας και άμυλο, ελαφρώς κρεμώδη υφή. Με άφθονη φυσική γλυκύτητα και άμυλο, οι παστινάκες έχουν πολύ πιο πλούσια γεύση από ό, τι στην πραγματικότητα. Ένα ολόκληρο φλιτζάνι παστινάκη έχει μόνο 100 θερμίδες και αυτή η μερίδα περιλαμβάνει επίσης το 28% του DV των ινών σας και το 14% του DV του καλίου σας.

Σύμφωνα με Οργανικά γεγονότα , η παστινάκη μπορεί επίσης να ενισχύσει την υγεία της καρδιάς. Οι παστινάκες καλίου περιέχουν διευρύνουν τα αιμοφόρα αγγεία, τα οποία τελικά μπορούν να χαλαρώσουν την αρτηριακή πίεση. Και το φυλλικό οξύ σε παστινάκες μπορεί να μειώσει τα επίπεδα της ομοκυστεΐνης, ένα αμινοξύ που συνδέεται συχνά με καρδιακές παθήσεις.

Συντελεστής κρίσης: 6 (Αυτά τα λαχανικά ρίζας έχουν σταθερή κρίση όταν είναι ωμά, αλλά μαλακώνουν μετά το μαγείρεμα.)

Συνταγές παστινάκας και ιδέες σνακ:

ασκήσεις που μπορείτε να κάνετε στο γραφείο σας
  • Χρησιμοποιήστε γύρους παστινάκας ως «ψωμί» για μίνι σάντουιτς. Προσπαθήστε:
    • Τουρκία και Ελβετία
    • Φέτες μανιτάρια και κατσικίσιο τυρί
    • Τουρκία μπέικον και σπανάκι
    • Ταχίνι και λιαστή ντομάτα
  • Ξυρίστε τις παστινάκες για να κάνετε σκλάβες που είναι γλυκές και αλμυρές. Προσπαθήστε:
    • Αβοκάντο και φυστικέλαιο
    • Ξίδι μηλίτη, θαλασσινό αλάτι και φρέσκες ντομάτες κειμηλίων
    • Ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού και καρύκευμα Old Bay
  • Φτιαχνω, κανω ξυρισμένη σαλάτα παστινάκας .

Υγιή τραγανά σνακ με πιπεριές

Υγιή τραγανά σνακ με πιπεριές

Συχνά σε κύβους και προστίθενται σε σούπες, στιφάδο, tacos και άλλα πιάτα, οι πιπεριές μαλακώνουν όταν μαγειρεύονται. Πολλοί από εμάς τα αγνοούμε όταν εξετάζουμε υγιή τραγανά σνακ, αλλά σε ακατέργαστη μορφή, οι πιπεριές όλων των χρωμάτων έχουν μια ζουμερή, γλυκιά κρίση.

Οι πιπεριές περιέχουν μια μεγάλη λίστα με καλά συστατικά, όπως βιταμίνη C, βιταμίνη Κ1, βιταμίνη Ε, βιταμίνη Α, φυλλικό οξύ, κάλιο και αντιοξειδωτικά.

Συντελεστής κρίσης: 6 (Με βάση την πρώτη του μορφή)

Συνταγές πιπεριού και ιδέες σνακ:

  • Τα ραβδιά πιπεριού δεν απογοητεύουν ποτέ. Δοκιμάστε αυτές τις ντιπ με τα πιπέρι σας:
    • Πικάντικη σάλτσα φυστικιών
    • Ελληνικό γιαούρτι με κάρι και βουτιά κόλιαντρο
    • Μαύρο φασόλι
    • Ζεστά μανιτάρια φέτας και shitake
  • Εάν έχετε βαρεθεί να τρώτε ωμά μπαστούνια, τότε δώστε στα σνακ σας λίγο περισσότερη δομή γεμίζοντας μισά πιπεριά με εμπνευσμένα γεμίσματα. Προσπαθήστε:
    • Τυρί cottage και μαύρα φασόλια
    • Κινόα και ρεβίθια
    • Τόφου σε φέτες και αρακά
    • Tabbouleh και φρέσκες ντομάτες

Υγιή τραγανά σνακ με μπρόκολο

Ένα βασικό μέλος του οικογένεια σταυροειδών * λαχανικών , το μπρόκολο έχει συρραφή στα πιάτα μας από τότε που ήμασταν παιδιά. Αυτό το πράσινο λαχανικό έχει μια ικανοποιητική κρίση και πολλά οφέλη για την υγεία από τα πλούσια επίπεδα βιταμίνης C, καλίου, φυτικών ινών, πρωτεϊνών και σιδήρου.

* Εδώ είναι ένα διασκεδαστικό γεγονός για όποιον έχει αναρωτηθεί ποτέ γιατί ονομάζουμε μερικά λαχανικά σταυρό. Σύμφωνα με την Ακαδημία Διατροφής και Διαιτολογίας , 'Το όνομα' σταυρό σταυρό 'είναι μια άτυπη ταξινόμηση για τα μέλη της οικογένειας μουστάρδας και προέρχεται από τα λατινικά σταυρό που σημαίνει' σταυρό ρουλεμάν ', επειδή τα τέσσερα πέταλα μοιάζουν με σταυρό.'

Συντελεστής κρίσης: 6 (Με βάση την πρώτη του μορφή)

Συνταγές μπρόκολου και ιδέες σνακ:

  • Βουτήξτε τα φλοράκια μπρόκολου σε υγιή βουτιά σαλάτας μπρόκολου. (Απλά ανακατέψτε 1 φλιτζάνι ελληνικό γιαούρτι, 1 κουταλιά της σούπας κίτρινη μουστάρδα, 1 κουταλάκι του γλυκού κόκκινα κρεμμύδια σε κύβους, 1 κουταλιά της σούπας ηλιόσπορους και ένα κουταλάκι του γλυκού σιρόπι σφενδάμου.)
  • Φάτε ωμό μπρόκολο με αλάτι, χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο.
  • Δοκιμάστε ακατέργαστο μπρόκολο με μια νύξη ξυρισμένης παρμεζάνας.
  • Βάλτε ένα μείγμα ακατέργαστου μπρόκολου, σπόρων κολοκύθας και καυτής σάλτσας chipotle στο μισό αβοκάντο.

Υγιή τραγανά σνακ με λάχανο

Υγιή τραγανά σνακ με λάχανο

Όπως το μπρόκολο, το λάχανο ανήκει στην οικογένεια των σταυρών. Αυτό το φυτό διαθέτει εξαιρετικά δυνατούς μίσχους και παχιά, στιβαρά φύλλα. Παράγει μια κρίση που έχει δημιουργηθεί για να ικανοποιεί το σνακ. Το λάχανο προσφέρει μια ποικιλία καταλόγων πλεονεκτημάτων που περιλαμβάνουν τα πάντα αποφυγή του καρκίνου στην παροχή αντιγηραντικά οφέλη ομορφιάς .

Για να χρησιμοποιήσετε λάχανο στα υγιή τραγανά σνακ, σας συνιστούσαμε να περάσετε τα περιτυλίγματα και τις τορτίγιες και να γεμίσετε αυτά τα τραγανά, τραγανά φύλλα με νόστιμα υγιή συστατικά.

Συντελεστής κρίσης: 7 (Συμπληρώστε τα φύλλα λάχανου με μερικά από τα άλλα τραγανά συστατικά αυτής της λίστας για να αυξήσετε τον παράγοντα τραγανότητας.)

να σας γνωρίσω παιχνίδια για ενήλικες

Συνταγές λάχανου και ιδέες σνακ:

  • Ρίξτε λεπτά μπαστούνια από καρότα και αγγούρια σε ένα φύλλο λάχανου με μια βουτιά ή καρύκευμα της επιλογής σας.
  • Βάλτε τα αγαπημένα σας συστατικά σάντουιτς σε ένα σκούρο πράσινο λάχανο. Κυλήστε και απολαύστε! Εδώ είναι μερικές ιδέες:
    • Χούμους και ντομάτα
    • Ψιλοκομμένο μπρόκολο και tofu σε κύβους
    • Tempeh και πιπεριές
    • Καφέ ρύζι και edamame
  • Φτιαχνω, κανω ωμά λάχανο σούσι burritos .
  • Κάνει μια σαλάτα αποτοξίνωσης με σουσάμι-ασβέστη .

Υγιή τραγανά σνακ με αντέν

Υγιή τραγανά σνακ με αντέν

Πριν προχωρήσουμε σε αυτό που είναι το παιχνίδι, ας καλύψουμε πώς το προφέρετε. Το HuffPost Life καλύπτει την προφορά του endive στην ανάρτησή τους, Πώς προφέρετε στην πραγματικότητα το «Endive», και εδώ είναι ο λόγος . Λένε, 'Το λαχανικό σε σχήμα πυραύλου που ονομάζουμε αντιβέν προφέρεται στην πραγματικότητα' On-Deeve. ''

Σύμφωνα με Καλιφόρνια Endive Farms ,«Το Endive είναι μέλος της οικογένειας ραδικιού, το οποίο περιλαμβάνει radicchio, escarole, frisee και σγουρά ανθεκτικά. Έχει μια τραγανή υφή και μια γλυκιά, γλυκιά γεύση με ευχάριστα ήπια πίκρα - υπέροχο σερβίρεται ωμό ή μαγειρεμένο. '

Τα μικρά, στιβαρά φύλλα της Endive κάνουν τέλεια «σκάφη». Μπορείτε να βάλετε οτιδήποτε υγιές σε αυτά για να φτιάξετε ένα γρήγορο και υγιεινό σνακ.

Συντελεστής κρίσης: 6

Συνταγές και ιδέες για σκάφη δοκιμάστε αυτά τα γεμίσματα στα φύλλα σας:

Υγιή τραγανά σνακ με ραπανάκι

Υγιή τραγανά σνακ με ραπανάκι

Τα ραπανάκια κάνουν περισσότερα από το να προσθέτουν χρώμα στις σαλάτες και στα πιάτα εστιατορίων. μπορούν πραγματικά να μείνουν μόνοι ως ένα υγιές τραγανό σνακ.

Τα ραδίκια έχουν τραγανή, γεύση - μια απολαυστική γεύση πιπεριού - και πολλά θρεπτικά συστατικά, όπως η βιταμίνη C και το κάλιο.

Συντελεστής κρίσης: 7

δροσερά είδη γραφείου για παιδιά

Συνταγές ραδικιών και ιδέες σνακ:

  • Κόβουμε τα ραπανάκια και τα σερβίρουμε σε τραγανό τοστ ολικής αλέσεως με αβοκάντο ή ταχίνι.
  • Πασπαλίστε τους .
  • Κόψτε τα σε μάρκες και σνακ πάνω τους γιαούρτι.
  • Στοίβα ραπανάκια με αγγούρι και ντομάτα.

Υγιή τραγανά σνακ με καρύδια Βραζιλίας

Υγιή τραγανά σνακ με καρύδια Βραζιλίας

Μια δέσμη διαφορετικών ξηρών καρπών προσφέρει μια πλούσια κρίσιμη στιγμή που περιλαμβάνει αμύγδαλα, φουντούκια και πεκάν. Επιλέγουμε τα καρύδια της Βραζιλίας ως βάση ορισμένων υγιεινών τραγανών σνακ, επειδή είναι ένα μεγαλύτερο καρύδι που μπορείτε να απολαύσετε σε δύο μπουκιά, δημιουργώντας έτσι ένα ακόμα πιο διαρκώς τραγανό σνακ.

Επιπλέον, το σελήνιο στα καρύδια της Βραζιλίας θα μπορούσε βελτίωση της λειτουργίας του θυρεοειδούς για να βοηθήσει το σώμα σας να ρυθμίσει τα επίπεδα ορμονών.

Παρακαλώ σημειώστε: Προσέξτε να μην παρακάνετε τα καρύδια της Βραζιλίας! Δείτε τι λένε τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας για την κατανάλωση ξηρών καρπών Βραζιλίας:

'Οι ξηροί καρποί της Βραζιλίας, για παράδειγμα, περιέχουν πολύ υψηλές ποσότητες σεληνίου (68-91 mcg ανά καρύδι) και μπορεί να σας προκαλέσουν να υπερβείτε το ανώτατο όριο εάν τρώτε πάρα πολλά.'

Για ενήλικες, το ανώτατο όριο σεληνίου είναι 400 mcg. Έτσι, μπορεί να θέλετε να περιορίσετε το δικό σας μερίδες καρυδιών Βραζιλίας έως 1/2 ουγγιά, ή περίπου 3 καρύδια.

Συντελεστής κρίσης: 9

Συνταγές καρυδιών Βραζιλίας και ιδέες σνακ:

  • Τρώτε ωμά καρύδια Βραζιλίας ως έχουν.
  • Πασπαλίστε τα με καρύκευμα cajun και ψήστε τα.
  • Κόψτε τα στη μέση κατά μήκος και προσθέστε μια κουταλιά της αγαπημένης σας μαρμελάδας χωρίς ζάχαρη.

Υγιή τραγανά σνακ με κάστανα με νερό

Τα κάστανα νερού, τα κινεζικά κάστανα νερού για να είμαστε ακριβείς, δεν είναι στην πραγματικότητα καρύδια. είναι βολβοί.

Σωστά, βολβοί. Τι είναι? Σύμφωνα με Άβολη Βοτανική , «Οι βολβοί είναι υπόγεια όργανα αποθήκευσης. Είναι οι βάσεις των στελεχών που έχουν γίνει παχιά και πρησμένα με άμυλο. '

δουλειά από την οικοδόμηση της ομάδας στο σπίτι

Όλο αυτό το άμυλο καθιστά τα κάστανα νερού ικανοποιητικά τραγανά όταν είναι ωμά, και αυτό σημαίνει ότι είναι τα τέλεια συστατικά για γρήγορα και εύκολα υγιεινά σνακ.

Συντελεστής κρίσης: 8

Συνταγές για νερό και κάστανα:

  • Φάτε κάστανα σε φέτες με φρέσκο ​​τζίντζερ και την αγαπημένη σας ασιατική σάλτσα για να φτιάξετε ένα γρήγορο ωμό 'ανακατέψτε'.
  • Προσθέστε κάστανα νερού σε σαλάτες για να ενισχύσετε τον παράγοντα κρίσης.
  • Τυλίξτε τα σε χαρτί ρυζιού με tofu και άλλα λαχανικά για να φτιάξετε εύκολα ωμά «ρολά της άνοιξης».

Υγιή τραγανά σνακ με Edamame

Υγιή τραγανά σνακ με Edamame

Νόστιμο τόσο μέσα όσο και έξω από το κέλυφος, το edamame εμφανίζεται ως ορεκτικό με τις καλύτερες πωλήσεις σε εστιατόρια σούσι σε όλη τη χώρα. Η εύκαμπτη, γλυκιά και καρύδια σόγια μπορεί να γίνει ένα γευστικό πιάτο με λίγο αλάτι και λίγο υγιεινό ατμό. Το Edamame διαθέτει πολλές φυτικές πρωτεΐνες, οπότε παρέχει το τέλειο σνακ όταν χρειάζεστε κάτι τραγανό που είναι επίσης πλούσιο και γεμάτο.

Μπορείτε να προετοιμάσετε το edamame με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Ακολουθούν μερικές από τις αγαπημένες μας ιδέες φιλικές προς σνακ.

Συντελεστής κρίσης: 7

Συνταγές Edamame και ιδέες σνακ:

  • Steam edamame. Δοκιμάστε αυτές τις παραλλαγές:
    • Περίοδος με θαλασσινό αλάτι και συμπίεση φρέσκου χυμού πορτοκαλιού
    • Πετάξτε με φρέσκο ​​ζαλαπένιο σε κύβους και χυμό λάιμ
    • Ανακατέψτε με κρεμμύδι και βαλσάμικο ξύδι ..
  • Ψήστε το edamame για να γίνει ακόμη πιο τραγανό.
  • Ψητό όνομα με ρεβίθια.
  • Φτιαχνω, κανω φουσκωμένο όνομα .

Σε όλους αρέσει ένα διαφορετικό είδος κρίσης. Μερικοί άνθρωποι απολαμβάνουν ένα ελαφρύ και ευάερο στιγμιότυπο ενώ άλλοι θέλουν κάτι με λίγη υγρασία. Τι είδους κρίση επιθυμείτε; Ενημερώστε μας στα σχόλια παρακάτω.

(PS - Μην το χάσετε 40% ΕΚΠΤΩΣΗ στο πρώτο σας Deluxe Box από νόστιμα και υγιεινά σνακ!)

Επιπρόσθετοι πόροι: