CPG με την ταχύτητα της τεχνολογίας

cpg-tech-header-2

Τι γίνεται αν οι μάρκες CPG θα μπορούσαν να επαναληφθούν όπως εταιρείες τεχνολογίας; Αποδεικνύεται ότι κάποια από αυτά είναι ήδη.

Με όλα τα μέτρα, είναι καταπληκτική στιγμή να γίνεις επιχειρηματίας CPG.



ασκήσεις για έξοδο από τη δουλειά

Κατά τη διάρκεια της τελευταίας δεκαετίας, ο χώρος των καταναλωτικών συσκευασμένων προϊόντων έχει δει μια έκρηξη καινοτομίας. Εταιρείες όπως το Pan’s Mushroom Jerky, AWAKE Chocolate, Bohana poped lily seed, Nora Seaweed Snacks και αμέτρητοι άλλοι πιέζουν τα όρια του δυνατού όσον αφορά τις γεύσεις, τις συνθέσεις και τις κατηγορίες. Εν τω μεταξύ, νέες πλατφόρμες συναντούν τους καταναλωτές όπου βρίσκονται - στην αίθουσα διακοπών, κατ 'απαίτηση στο σπίτι, σε επιμελημένα καταστήματα στο εσωτερικό συνεργαζόμενοι χώροι , ακόμη και μέσα οχήματα .

Στο επίκεντρο είναι ένας καταναλωτής που πεινά για νέες εμπειρίες και αναζητά μάρκες που αντικατοπτρίζουν τις αξίες τους. Είναι ξεκάθαρο ότι αυτό που θεωρήθηκε απλή μόδα πριν από λίγα χρόνια είναι τώρα γεμάτες τάσεις καταναλωτών. Όλο και περισσότεροι καταναλωτές θέλουν πραγματικό φαγητό, με χαμηλά γλυκαιμικά και υγιή προφίλ μακροθρεπτικών συστατικών και χωρίς ΓΤΟ ή επιβλαβή πρόσθετα.

Ρίξτε μια ματιά στο Natural s Expo West, που θεωρείται μια από τις πιο σημαντικές εκθέσεις φυσικών τροφίμων και ποτών στον κόσμο. Όταν παρακολούθησα για πρώτη φορά το 2004, ήταν μια αίθουσα του Συνεδριακού Κέντρου Anaheim. Πέρυσι υπήρχαν περισσότεροι από 3.000 εκθέτες που εκτείνονταν σε πολλές αίθουσες σε πολλούς ορόφους. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι το 2019 θα είναι ακόμη μεγαλύτερο.



Μέσα σε όλη αυτή την αλλαγή, μπορεί να είναι δύσκολο για τις μικρότερες, μεγάλες εταιρείες CPG να συνεχίσουν - γι 'αυτό και η καινοτομία με απόκτηση έγινε το M.O. για πολλές από τις μεγάλες στρατηγικές του χώρου.

Φυσικά, όλο αυτό το ενδιαφέρον και η επένδυση στην CPG. Αλλά όσο περισσότερο φως φωτίζει στον χώρο μας τόσο πιο εμφανές γίνεται ένας από τους εγγενείς περιορισμούς της CPG - έλλειψη ενεργών δεδομένων.

Το κενό πληροφοριών CPG

ενήλικες-επιχειρήσεις-καφέ-1323592



Αυτό το λέω έλλειψη δεδομένων 'Κενό πληροφοριών CPG.'

Όλα καταλήγουν σε ένα απλό γεγονός - οι μάρκες τροφίμων και ποτών, εξ ορισμού, ασχολούνται με φυσικά αγαθά. Αυτό συχνά σημαίνει ότι η συλλογή δεδομένων απαιτεί πολύ χρόνο ή είναι απαγορευτικά δαπανηρή και η επανάληψη είναι αργή.

Για τις περισσότερες αναδυόμενες επωνυμίες, περιορίζεστε είτε σε μη επιστημονικές ομάδες εστίασης είτε σε δεδομένα σημείων πώλησης, όπως πωλήσεις, τα οποία σας λένε κυρίως τι αλλά όχι το Γιατί . Αυτός ο τύπος πληροφοριών είναι επίσης προς τα πίσω. Παρέχει πληροφορίες μετά το γεγονός, όταν έχουν ήδη ληφθεί όλες οι σημαντικές αποφάσεις. Οι ιδρυτές και οι διευθύνοντες σύμβουλοι της CPG συχνά αφήνουν να λάβουν τις πιο κρίσιμες αποφάσεις σχετικά με την επωνυμία τους - πράγματα όπως η γεύση και η συσκευασία - με λίγο περισσότερο από το ένστικτο του εντέρου.

Συγκρίνετε αυτό με την τεχνολογία. Στον τεχνολογικό χώρο, δεν είναι ασυνήθιστο να κυκλοφορούν δεκάδες - ακόμη και εκατοντάδες - διαφορετικές εκδόσεις ενός ψηφιακού προϊόντος, πραγματοποιώντας δοκιμές πολλαπλών μεταβλητών A / B έναντι βασικών μετρήσεων σε κλίμακα. Οι μηχανικοί προϊόντων επαναλαμβάνουν έως ότου βελτιστοποιήσουν το προϊόν έναντι μετρήσεων που υποδηλώνουν την ικανοποίηση των πελατών.

Ο φίλος μου και ο επιχειρηματίας CPG Sisun Lee μου μίλησαν για αυτό όταν τον πήρα συνέντευξη για το Podcast Brand Builder .

Έχει βιώσει αυτό το κενό πληροφοριών από πρώτο χέρι. Σήμερα είναι ο διευθύνων σύμβουλος των 82 Labs, των κατασκευαστών λειτουργικών ποτών Πρωινή ανάκαμψη , αλλά ξεκίνησε την καριέρα του ως μηχανικός προϊόντων σε μέρη όπως το Facebook, το Uber και το Tesla. Η μεγαλύτερη διαφορά μεταξύ τεχνολογίας και CPG; Σύμφωνα με τον Sisun, έτσι προσεγγίζει τα οικοδομικά προϊόντα.

Εξηγεί:

«Σε μια εταιρεία τεχνολογίας, έχετε μια υπόθεση και ο στόχος σας είναι να δείτε αν μπορείτε να την επικυρώσετε το συντομότερο δυνατό. Στο Facebook, σε οποιοδήποτε σημείο μόνο στις ΗΠΑ, υπήρχαν πιθανώς 500 διαφορετικές εκδόσεις [του ιστότοπου] ζωντανά…. Προφανώς με μια εταιρεία CPG, δεν μπορείτε να το κάνετε αυτό. '

Ο Sisun δίνει επίσης μια άλλη συνέπεια - υπάρχει λιγότερος χώρος για λάθη. Η μετάβαση από την πρώτη επανάληψη του Morning Recovery στην έκδοση 2.0 χρειάστηκε οκτώ μήνες. Αυτό το επίμηκες χρονοδιάγραμμα σημαίνει ότι τα στοιχήματα είναι υψηλά κάθε φορά που ξεκινάτε μια νέα σύνθεση, SKU ή συσκευασία. Όμως, η έλλειψη ενεργητικών γνώσεων σημαίνει ότι οι ιδρυτές και άλλα στελέχη αναγκάζονται να λάβουν κρίσιμες αποφάσεις με ελλιπείς πληροφορίες - ή χειρότερα, μόνο το ένστικτό τους.

Ευτυχώς, τα πράγματα αλλάζουν.

CPG με την ταχύτητα της τεχνολογίας

Πιστεύω ότι αυτό το κενό κλείνει και ότι οι μάρκες και οι πλατφόρμες CPG που θα κερδίσουν τα επόμενα χρόνια θα είναι αυτές που μπορούν να ξεκινήσουν και να επαναλάβουν την ταχύτητα του καταναλωτή - με άλλα λόγια, αυτές που ενεργούν περισσότερο σαν εταιρείες λογισμικού.

Πρωταγωνιστής της χρέωσης είναι εταιρείες όπως Άσχημο ποτά , η εικονοκλαστική μάρκα ανθρακούχων αναψυκτικών που έχει γίνει επιτυχημένη επιτυχία στο Ηνωμένο Βασίλειο και, όλο και περισσότερο, στις Η.Π.Α.

Διευθύνων Σύμβουλος και συνιδρυτής Χιου Τόμας προέρχεται από το νερό καρύδας Vitacoco και παραδέχεται ότι μπορεί να είναι δύσκολο να συμβαδίσει με τον σημερινό καταναλωτή CPG, παρά το γεγονός ότι είναι βετεράνος CPG. «Η ταχύτητα του CPG κινείται τόσο γρήγορα που αυτό που μάθαμε [ο συνιδρυτής] Joe [Benn] μόλις πριν από τέσσερα ή πέντε χρόνια έχει αλλάξει», εξηγεί.

_44kbfif_400x400

Για να παραμείνει μπροστά από την καμπύλη, ο Thomas και η ομάδα Ugly αναζητούν όλο και περισσότερο τα σχόλια των καταναλωτών για να οδηγήσουν σε αποφάσεις. Ακόμα και προχώρησαν στη νεότερη γεύση τους.

«Για εμάς, αυτό είναι πραγματικά το πρώτο βήμα προς τη σωστή κατεύθυνση», λέει ο Thomas. 'Αρχίζουμε πραγματικά να καταλαβαίνουμε πώς μαθαίνουμε και πώς λαμβάνουμε ζωντανά σχόλια που μας επιτρέπουν να παίρνουμε γρήγορες αποφάσεις…. Σίγουρα το 2019 πρόκειται να ενημερώσουμε ένα μεγαλύτερο και μεγαλύτερο μέρος αυτού που κάνουμε.'

Ένα άλλο παράδειγμα αυτού του τύπου καινοτομίας μπορεί να βρεθεί λίγο πιο κοντά στο σπίτι: η Aihui Ong και η ομάδα του Love With Food by Dcbeacon.

cpg-3

Εκτός από τη δημιουργία μιας εκπληκτικής μάρκας καταναλωτών, η Aihui και η ομάδα δημιούργησαν μια παγκόσμια πλατφόρμα πληροφοριών που ονομάζεται howtobuildarocketship που βοηθά τις εταιρείες τροφίμων να σκέφτονται και να λειτουργούν περισσότερο σαν εταιρείες τεχνολογίας. Η πλατφόρμα Dcbeacon Insights είναι ουσιαστικά ένα ψηφιακό περιβάλλον στο οποίο οι επωνυμίες CPG μπορούν να αναπτύξουν και να δοκιμάσουν τα πάντα, από mockups συσκευασίας έως μάρκες μάρκετινγκ έως πραγματικά προϊόντα - όλα σε κλίμακα και με έναν πλήρως διαδραστικό πίνακα ελέγχου πληροφοριών.

Αυτό που μου άρεσε για την Aihui και τη δημιουργία της ομάδας της - και έναν από τους λόγους που τελικά το Dcbeacon απέκτησε το Love With Food τον τελευταίο χρόνο - έχουν κάνει ένα τεράστιο βήμα για να κλείσουν το κενό πληροφοριών. Παρέχουν ποιοτικά δεδομένα μάρκας CPG σε μια σχεδόν απεριόριστη σειρά παραγόντων.

Γνωρίζω ότι έχω χάσει την επιφάνεια μόνο με όλες τις καινοτόμες μάρκες και πλατφόρμες που αλλάζουν το παιχνίδι σε CPG. Ποιος πιστεύετε ότι προωθεί το CPG; Επιτρέψτε μου να μάθω στα σχόλια.